- ОписаниеОписание
- Отзывы (2)
-
ВопросыВопросы
- Наличие в магазинахНаличие
- ДоставкаДоставка
Оболочка для изготовления всех видов колбасных изделий — сыровяленых, копченых, вареных, варено-копченых колбас, сарделек и др. видов. Производство — Польша. Продукция изготавливается в соответствии со всеми санитарными требованиями стран ЕС. Оболочка является несъедобной.
Преимущества оболочки
- Прочная, долговечная
- Имеет повышенную газо- и паропроницаемость, что позволяет добиться однородного вкуса и аромата во всей структуре продукта
- Эластичная, позволяет увеличить фаршеемкость
- Обеспечивает быстрое созревание сырокопченых колбас
- Подходит для ручной и автоматической набивки
- Изготовлена из натурального сырья
Как подготовить оболочку
Перед набивкой оболочку следует замочить в 10%-м солевом растворе на 15-20 минут. Температура - 20-25°С.
Характеристики
- Калибр — 55 мм
- Фаршеемкость — 1,1-1,15 кг на 1 метр оболочки
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
ул. Дзержинского 1/46
открыто до 16:00
-
ул. Генерала Попова 1Б
открыто до 16:00
Этот товар из подборок
Отзывы о товаре 2
-
К
Константин Оболочка Фабиос/55 мм/3 м1 сентября 2024
-
В
Владимир Оболочка Фабиос/55 мм/3 м10 ноября 2023Недостатки Неверно указана фаршеемкостьКомментарий Фаршеемкость указана неверно Сама оболочка не плохая, но доверился указанной в инструкции фаршеемкости на 1 метр = 1.10....1.15 кг, исходя из этого нарезал и замочил оболочку, а по факту и по описанию в других источниках она 1.8 ..1.9 кг . Как итог, практически половину излишне замоченной оболочки выкинул.Читать полностью
Способы получения товара в Калуге
-
Оболочка коллагеновая/45 мм/2 м
Коллагеновая оболочка для сыровяленых и сырокопченых колбас.
15 отзывов 2910 продано -
Черева свиная 32/34, 5 м
Подходит для всех способов приготовления - жарки, варки, запекания, копчения и гриля.
-
Оболочка Полиамид Лексалон/65 мм/3 м
Надежная прозрачная оболочка для приготовления дома колбас разных сортов.
2 отзыва 640 продано -
Оболочка Кутизин/33 мм/15 м
Универсальная съедобная оболочка для изготовления колбас, сосисок, сарделек и других колбасных изделий.
215 продано -
Оболочка Фиброуз, калибр 50/55 мм, 3 м
Прочная универсальная оболочка для приготовления всех видов колбас.
1 отзыв 90 продано -
Оболочка Хукки коллагеновая/65 мм/2 м
Натуральная оболочка для приготовления вареных и копченых колбас.
2 отзыва 580 продано
На сайте kaluga.rdshop.ru вы можете: купить Оболочка Фабиос/55 мм/3 м в магазине в Калуге по выгодной цене 219 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.