- Описание Описание
- Доставка и оплата Доставка
- Вопрос-ответ Вопрос-ответ
Набор позволит приготовить дома 4 литра пшеничного водки (Полугара). В составе собраны оптимальные по сочетаемости и качеству ингредиенты, благодаря чему получается напиток с невероятным вкусом и ароматикой.
Как сделать полугар из набора
Сделать хлебное вино из набора куда проще, чем по классической технологии, причем даже эксперт-сомелье не увидит разницу. Главное — следовать инструкции по приготовлению. Всего в ней 5 этапов:
- Восстановление сусла. Солодовый экстракт из набора разбавить водой.
- Брожение. В разбавленный экстракт добавить дрожжи и убрать на брожение.
- Перегонка. Полученную брагу перегнать на самогонном аппарате по классической технологии.
- Созревание. Самогон разбавить до 40°, убрать «отдохнуть» примерно на 1 неделю.
- Оформление. Приклеить на бутылку этикетку (есть в наборе), предварительно указав дату розлива, объем и др. важные данные.
Более подробную технологию читайте в инструкции, которая идет в комплекте.
Преимущества набора
- Набор содержит все необходимое для приготовления напитка. Докупать что-либо из ингредиентов не нужно.
- Есть подробнейшая инструкция по приготовлению напитка. Вопросов во время готовки не возникнет.
- Отличный подарок в готовой упаковке.
Состав набора
- Сусло в концентрированном виде
- Спиртовые дрожжи
- Питательные соли «MACROFERM START», амилоглюкозидаза;
- Метабисульфит калия
- Бентонит
- Уголь березовый активированный БАУ-ЛВ
- Пеногаситель
- Этикетки, контрэтикетки, фильтр бумажный
- Инструкция