логотип Русская Дымка
загружаю...
  • Избранные товары Избранное
  • Магазины Магазины2
  • Мой профиль Войти
  • Корзина Корзина
Каталог товаров

Фермент Глюкаваморин, 100 г

Фермент Глюкаваморин, 100 г
В избранное
Код товара: 9402505
Авторизуйтесь по СМСчтобы снизить цену
155 ₽
151 ₽ при оплате по Оплата по СБП
кешбэк = 5 ₽ начислим после покупки
шт Добавить в корзину
Купить в 1 клик
✔️ Гарантия низкой цены
      Подробнее
1
Самовывоз сегодня в Калуге
Экспресс доставка из магазина
Сегодня или завтра
Доставка со склада в пункт выдачи
11 октября
Курс по самогоноварению для начинающих

Освой приготовление домашнего алкоголя от А до Я! 24 онлайн-урока

Фото покупателей
  • Фермент рпботает, прост в использование.
  • Незаменимый ингредиент
  • Нанотехнологии)
  • Нормуль
  • работает
  • Описание
    Описание
  • Отзывы (5)
  • Вопросы (3)
    Вопросы (3)
  • Наличие в магазинах
    Наличие
  • Доставка
    Доставка

Фермент для сбраживания браг с высоким содержанием крахмала. Обычно это браги на всех злаковых культурах (пшенице, ячмене, кукурузе), муке, картофеле и др.

Как работает фермент

Фермент помогает переработать крахмал и превратить его в сахар, необходимый дрожжам для образования спирта. На первом этапе следует добавлять фермент Амилосубтилин — он разбивает длинные кусочки крахмала на более мелкие, превращая их в полисахара.   

На второй этапе в работу вступает Глюкаваморин — он разбивает полисахара на простые сахара. После в брагу добавляют дрожжи, которые сбраживают простые сахара, образуя спирт.

Инструкция по применению

Приготовление браги на ферментах делится на 3 этапа:

1. Разжижение

Сырье перед использование следует измельчить любым удобным способом — например, при помощи мясорубки. 

Измельченное сырье залить теплой водой в пропорции 1 к 4, где сырье — 1 часть, вода — 4 части. В воде предварительно растворить Амилосубтиллин. Дозировка — 5-7 г фермента на 10 кг сырья.

Смесь заварить и выдержать при температуре 70-80°С в течение 30-60 минут, периодически помешивая. По окончании процесса сусло должно стать жидким. 

Важно! Тщательно соблюдайте температурный режим, иначе фермент не сработает.

2. Осахаривание

Жидкое сырье охладить до 58-59°С, разбавить водой в соотношении 1 к 1 и добавить фермент Глюкаваморин. Дозировка — 10-20 г на 10 кг сырья. Для максимальной эффективности смесь требуется размешивать раз в 20-30 минут.

3. Брожение

Подождать, пока сусло остынет до комнатной температуры и внести дрожжи. Сбраживать в теплом месте, следуя инструкции на упаковке.

Преимущества фермента

Сбраживать зерновую брагу можно и другими способами — использовать Кодзи, получать спирт из солода (пророщенного зерна). Ферменты имеют ряд преимуществ перед ними:

  • более высокая эффективность использования сырья за счет более глубокого гидролиза;
  • время брожения сокращается на 10-20 часов;
  • увеличение выхода спирта на 1-4%;
  • повышение качества готового продукта;
  • весь технологический процесс проходит более стабильно.

Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.

Показать еще
Акции на этот товар 3
  • Реклама
    Реклама. ООО ТПК "Ханхи"
    Скопировать ссылку
    Гарантия низкой цены - баннер
  • Повышенный кешбэк за покупки в Русской Дымке - баннер
  • Реклама
    Реклама. ООО ТПК "Ханхи"
    Скопировать ссылку
    Накопительный бонусный счёт - баннер
Магазины в Калуге
Рассказать друзьям

Этот товар из подборок

С этим товаром покупают:

Отзывы о товаре 5

  • М
    19 сентября 2023
    Достоинства Отличная цена в Русской дымке. Есть в наличие
    Недостатки Маленький срок годности
    Комментарий Фермент рпботает, прост в использование. Осахаривает зерновую брагу, делал по ГОС, вносил после А-фермента. Затор в течение 2х часов становится сладковатым. Упаковка отличная, на замке.
    Читать полностью
    Отзыв: Фермент Глюкаваморин, 100 г, — Фермент рпботает, прост в использование.
  • С
    20 января 2023
    Достоинства Всегда есть в продаже, всегда свежий
    Недостатки Нет
    Комментарий Незаменимый ингредиент Использую уже давно, отлично осахаривает сырье как по горячему методу, так и по холодному.
    Отзыв: Фермент Глюкаваморин, 100 г, — Незаменимый ингредиент
  • Д
    24 мая 2022
    Достоинства Цена.
    Недостатки Упаковка.
    Комментарий Нанотехнологии) Изучил инструкцию, которой нет к ферменту, но есть на сайте тут и в интернете. На 10кг кукурузной крупы добавил 20 грамм. Осахаривал несколько часов. Перемешивал миксером на шуруповерте. Сдклал пробу йодную. Не осахарилось до конца, но сусло сладенькое. Добавил ещё фермеетов. Оставил на ночь осахариваться, утром перемешал, взял пробу йодную снова) йод снова посинел) даже не знаю, стоит ли ещё добавлять фермееотв или остальное осахаритьсч в процессе брожения. Некоторые вообще не запаривают зерно а вносят все вместе с дрожжами фермеетами и водой.
    Читать полностью
    Отзыв: Фермент Глюкаваморин, 100 г, — Нанотехнологии)
5 / 5
  • 5 звезд
      5
  • 4 звезды
      0
  • 3 звезды
      0
  • 2 звезды
      0
  • 1 звезда
      0
Написать отзыв

Начислим до 60 ₽ на счет!

Похожие товары:
Могут заинтересовать:

На сайте kaluga.rdshop.ru вы можете: купить Фермент Глюкаваморин, 100 г в магазине в Калуге по выгодной цене 155 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Самогоноварение с гарантией производителя.

Мы сравнили цены на этот товар в специализированных магазинах, на маркетплейсах и предлагаем вам лучшую цену

Сравнение цен актуально на 3.10.2024
Средняя цена по рынку 173 ₽
Наша цена 155 ₽
Ваша выгода 18 ₽
Скопировать ссылку
Наличие товара в Калуге
изменить город
Наличие в магазинах На карте
АдресНаличие товара
ул. Дзержинского 1/46

Пн-Пт с 10:00 до 19:00, Сб-Вс с 10:00 до 16:00

8-920-618-83-76
ул. Генерала Попова 1Б, строение 4, павильон 52

Пн-Пт с 09:00 до 19:00, Сб-Вс с 09:00 до 16:00

8-920-885-81-81
Доставка по Калужской области или
в ближайший от Калуги город

Если этого товара нет в розничном магазине, то мы доставим его вам Почтой России или курьерской службой. Отгрузка — с главного склада из г. Кирова.

О стоимости и сроках доставки: 8-920-885-81-81
в наличии
на главном складе
Фермент Глюкаваморин, 100 г Ингредиенты для самогона
155 руб
Получите скидку 200 рублей
на Фермент Глюкаваморин, 100 г

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Оплатить частями или в рассрочку
Выберите способ оплаты в корзине
Яндекс Сплит
  • срок от 2 до 24 месяцев,
    с 4 месяца с небольшая переплата
  • покупки до 150 000 ₽

*Нужно подтвердить свой номер

Подробнее
Долями
  • 4 платежа: 25% сразу,
    потом раз в 2 недели
  • покупки до 40 000 ₽

*Нужен только номер телефона

Подробнее
Рассрочка банка
  • срок до 2-х лет
  • покупки от 3 000 
до 500 000 ₽

*Нужно заполнить анкету банка

Подробнее
Не знаете, что выбрать? Мы поможем!
Рассрочка без переплаты
  • 0₽

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

Оформите рассрочку в розничном магазине:
Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Телефоны в Калуге

Получите консультацию от продавца в ближайшем магазине.

Уточните ваш регион
Выбран город: Калуга
Города с розничными магазинами:
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Сравнение товаров
Русская Дымка
Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!